Imprimir

JIJONA

JIJONA

JIJONA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Jijona es un municipio situado en el
interior de la provincia de Alicante,
en la Comunidad Valencina.
Mundialmente famoso por ser el lugar
donde se produce el apreciado turrón,
tanto la variedad de Jijona
como la de Alicante.
Tradicionalmente, la economía
jijonenca se ha basado en una
dualidad entre la producción y
comercialización de helados en
verano y la de turrón en invierno,
complementada por la agricultura
de secano, en la cual destacaba
el cultivo del almendro,
cuyo fruto es materia
prima para el turrón.

Jijona2